Nuestra Carta Platos

La leyenda de la Mujer Muerta..

Prólogo

Muchas son las leyendas que narran la aparición de la silueta de una mujer, una mujer que parece dormida, con los brazos cruzados entre sí.
Descansa en la parte segoviana de la sierra de Guadarrama formada por los picos La Pinareja, Peña del Oso y El Pico Pasapán.
En primavera, luciendo verde su imponente figura.
En invierno, arropada por un manto blanco sutilmente colocado por las nubes pasajeras.
De entre todas las leyendas la siguiente es la que escojo:

Introducción

Cuenta la leyenda que hace mucho tiempo atrás existió una
hermosa mujer, de corazón humilde, fuerte y valerosa.
Era cortejada por un apuesto caballero, de facha impecable, militar de carrera y una fama irreprochable.
Un buen día, por el pueblo apareció un muchacho de aspecto jovial, alegre y risueño.
Cautivó a la dama con hechos, más que con palabras y demostró su
valía para por siempre amarla.

Nudo

El caballero lleno de ira y de celos retó a muerte al muchacho
por el honor que sentía ultrajado. Se dieron cita al atardecer, a los
pies de la montaña, para sentenciar con acero la disputa que les relacionaba.

Enteróse la joven, fue en busca de los guerreros y al encontrarlos, un grito
desgarrador clamó al cielo.
Halló a su amado herido de muerte en el suelo.
El militar embebido por los celos descubrió su daga y clavándosela a la dama
en el pecho la dejó muerte en ese mismo momento.

Desenlace

Ambas familias crearon conflictos en el pueblo
-¡Tú mataste a mi hija! ¡No eras su amor verdadero!
Entre tanta disputa una gran tormenta surgió del cielo y con ella
una voz sensata que puso fin a este suceso:
-¡Miserables! ¡Sois todos unos egoístas que os dejáis llevar por pasiones y
celos! ¡Sólo ella era inocente! ¡Desapareceréis sin remedio¡ ¡Pero ella tendrá una tumba que quedará para siempre en el recuerdo!

Es ese mismo instante se elevaron las montañas sepultando en la tierra tanto odio, tanta ira, tanta rabia y tantos celos, dando lugar a la MUJER MUERTA,
la silueta de una joven que murió por todos ellos.

Carta de Vinos

TINTOS

D.O. Ribera del Duero:
Abadía de San Pedro … 14,00€
Alvides … 14,00€
Más Chulo Que Un Ocho … 15,00€
Lagar de Isilla Joven … 15,50€
Mogar … 16,50€
912 Altitud … 16,65€
Viña Sastre … 16,80€
Valdehermoso … 16,80€
Parada de Atauta … 25,50€
Mogar Vendimia Selec … 26,50€
Lagar de Isilla Crianza … 26,90€

D.O. Rioja:
Sierra Cantabria Selec … 16,00€
Ramón Bilbao Crianza … 16,50€
Marqués de Cáceres … 16,50€
Paco García … 18,60€
Ramón Bilbao Edición Limit … 24,50€
Sierra Cantabria Cuvée … 27,40€

D.O. Valtiendas:
Tinto Redreja … 14,00€
Evolet … 16,00€

D.O. Toro:
Fariña … 15,20€
Románico … 17,30€
Bigardo … 26,80€
Almirez … 27,50€

D.O. Jumilla:
Juan Gil Amarillo … 15,50€
Juan Gil Plata … 22,20€

D.O. Calatayud:
Honoro Vera … 14,80€
Atteca … 21,50€

D.O. Campo de Borja:
Flor de Goda … 16,00€
Godina … 24,50€

Vinos de la Tierra de Castilla y León:
Gota de Arena … 14,80€
Entresuelos … 15,00€

D.O. Bierzo:
Mencía Cuatro Pasos … 14,00€

D.O. Cebreros:
La Viña de Ayer … 17,20€

D.O. La Mancha:
Alcardet Natura Red … 17,50€

BLANCOS

D.O. Rueda:
Ukelele … 14,00€
Erre … 14,50€
Janine Vedel … 15,20€
921 Verdejo … 16,20€
Shaya … 17,90€

D.O. Rias Baixas:
Albariño de Marteleira … 15,50€
Kentia … 20,45€

D.O. Bierzo:
Casar Blanco Joven Godello – 16,50€

Vinos de la Tierra de Castilla y León:
Dolfos … 10,20€
Dolce Piaccere Frizzante … 13,50€

ROSADOS

D.O. Valtiendas:
Redreja Rosado Ecológico … 12,50€

D.O. Cigales:
Malvanegra … 14,00€

CHAMPAGNE Y CAVA

D.O. Champagne:
Charles Courbet Champagne … 29,90€
Mumm Cordon Rouge Champagne … 36,50€

D.O. Cava:
Codorniu 1551 Cava … 14,50€
Mosset Brut Nature Cava … 22,00€

Carta de Cervezas

INDUSTRIALES

Caña Ámbar Especial … 1,60€
Doble Ámbar Especial … 2,50€
Vaso de Sidra Ámbar Especial … 3,20€
Copa de Balón Ámbar Especial … 3,20€
Caña Export … 1,90€
Doble Export … 3,00€
Vaso de Sidra Export … 3,50€
Copa de Balón Export … 3,50€
Caña Ámbar 0.0 … 1,60€
Doble Ámbar 0.0 … 2,50€
Ámbar 1/3 Especial … 2,50€
Ámbar 10 1/3 … 3,00€
Ámbar Terrae 1/3 … 3,00€
Ámbar Radler 1/3 … 3,00€
Ámbar 1/3 Sin Gluten … 3,00€
Mahou 1/5 0,0 Tostada … 1,60€
Mahou 1/3 … 2,50€
Alhambra 1/3 … 3,20€
Estrella Galicia 1/3 … 2,50€
Estrella Galicia 1906 1/3 … 3,00€
Red Vintage 1/3 … 3,20€
Mort Subite … 3,50€
Amstel Oro 1/3 … 3,00€
Birra Moretti … 3,00€
Paulaner … 3,80€

ARTESANAS

San Frutos Especial 1/3 … 3,20€
San Frutos IPA 1/3 … 3,20€
Sierra Nevada Torpedo … 4,50€
Guerrera Segoviana … 3,40€
Amarillo Limón … 3,40€
Saxo Noche … 3,20€

Carta de Zumos

NATURALES (frutas y verduras)

Pressumia Creatividad (naranja, zanahoria y jengibre)… 2,50€
Pressumia Atracción (fresa, frambuesa y arándanos)… 2,50€
Pressumia Confianza (fresa, naranja y hierbabuena)… 2,50€
Pressumia Felicidad (remolacha, zanahoria y naranja)… 2,50€